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[食記] 台北中正 櫻桃泡泡蛋糕吃到飽

商家名稱:櫻桃泡泡 商家地址:台北市中正區漢口街一段3號2樓
檢視較大的地圖 商家電話:(02)2370-5045 消費方式: (1) 平日商業午餐(11:00-14:00) 任選一主菜+熱食、沙拉、水果、飲料無限供應 = 238元(起)+10% (2) 下午茶蛋糕吃到飽(14:00-17:45) = 219+10%(沒有冰淇淋) (3) 平日晚餐(18:00-22:00)及例假日全天 buffet+異國料理+HD、明治、蛋糕吃到飽無限供應 = 299元(起)+10% (4) 兒童(90-120公分),199+10%服務費,90公分以下免費 用餐時間:2個小時 2006年我難得的買了一張流行音樂CD,你聽過之後也覺得不錯,這首歌在當年很紅,2008年的現在再看到歌詞,第一句就讓我很感動了......,光良--童話: 我一直不太吃蛋糕類的吃到飽,除了吃的不多,對常吃鹹食的我而言也興趣不大,第一次吃蛋糕吃到飽是在好多年前,是在天母德行東路上的紅葉蛋糕,當年吃過兩次,對紅葉蛋糕的味道印象很深刻,後來知道紅葉沒有吃到飽的活動之後,一度為之惋惜,也因此就沒再接觸蛋糕類的吃到飽,直到2008年廣吃台北起士蛋糕的過程中,才又找回當年想吃蛋糕的熱情,而「櫻桃泡泡」正是一位朋友的推薦,鹹食選擇多是我來這家店的主因。 門口立牌便有消費方式的說明,以前經過漢口街的時候常常被樓梯間大排長龍的景象好奇,後來上網查詢櫻桃泡泡評價也還好,不過還是想試試看。 店內生意很好,幾乎是客滿,下午茶的時段樓梯間果然又排隊,位置不少,動線方面有點失敗,熟食區人多一定擠成一團,進出都不方便,其他地方則還好。 一入位,服務生就先介紹用餐方式,因為菜單都有拍照了,上面都有說明,就不再一一打成文字了,當天我跟朋友選擇的是299+10%的方案。 飲料區除了一般的果汁、咖啡,一旁還有鋁罐裝品牌汽水,飲料我沒有喝太多,所以不太有印象,只喝了芒果汁,味道稍為稀淡了點。 湯品有玉米濃湯跟酸辣湯,味道也......別太期待,不是很好喝。店內到處都有櫻桃的標誌,粉紅色的基調,走可愛風,連服務生的衣服也是粉紅的。 廁所必拍,乾淨度尚可。 有茶包可以泡,但我沒喝,照片右邊那個鐵桶是冰塊。 涼拌小菜區有四種:豆干、麵腸、沙拉、海帶絲,我一種都沒吃,因為味道大概想像也知道,果然我朋友說:「嗯,就是很一般的味道。」不過吃一點開胃還不錯。 水果區味道也還不錯,我好久沒吃到鳳梨了,當天挾了一、兩塊來吃,其實前一天晚上我跟朋友還在知味房大戰麻辣鍋跟椰奶鍋,隔天一早又衝蛋糕吃到飽,還真有些受不了。 沙拉區,本人不太吃沙拉的,所以只有拍照,繼續無視(汗)。 熟食區跟其他蛋糕吃到飽的店比較起來種類不少,補菜的速度還不錯,沒看到空盤太久的狀況。先說我的評價:熟食比蛋糕好吃,所以當天吃最多的不是蛋糕,而是熟食區的食物,炒飯我覺得還不錯,但我朋友不愛吃、披薩沒碰,因為可能一下子就飽了;焗烤類的吃了一點,味道就.......一場遊戲一場夢;烤棒腿好吃,是我當天吃最多的一道,差點懷疑我是來蛋糕吃到飽的店;像蛋餅的不知名食物我覺得是地雷,很容易飽的陷阱(?),吃完還是不知道裡面是包什麼,我朋友也都覺得還好。 主力蛋糕呢?還真的是充滿地雷......,一次只能夾選一塊,吃完才能再挾,櫃檯服務生的臉有點臭,我去挾四次蛋糕中都沒出過聲音,表情有些不耐煩,沒有一般外場服務生的態度好。櫥窗裡的蛋糕種類說多不多,說少不少,因為最下面那排都是果凍類,這......評價好不好,就由大家心裡打分數了。 挾四次蛋糕,沒錯,當天我只吃了四塊蛋糕.....Orz,我果然不適合來這種店,所以只能介紹四種口味。一開始吃美國乳酪,剛好最近都在研究台北的起士蛋糕,櫻桃泡泡的乳酪味夠,是屬於紐約乳酪,下面那層餅乾過乾,口感略嫌粗糙,乳酪主體綿密,起士蛋糕吃起來比天母名店「芝玫蛋糕」稍微差一點點,但比天母的「吃吃看」好吃,可惜後來我吃不下了,不然還想多吃一塊。 德式布丁,中間那層是麻糬,好吃嗎?我覺得還好,吃起來不像是布丁,像麻糬餅乾,有點失望,不過我從沒吃過德式布丁,所以也不太懂。 黑森林蛋糕是我必吃的一款,櫻桃泡泡的......很失望,蛋糕裡結霜感太重,巧克力味道太薄弱,算是我吃過難吃的黑森林蛋糕前幾名的,第二張照片有點情色......。 芒果奶酪,中規中矩的一款,可惜奶酪的酸味不夠,吃起來比較像是芒果凍,但還算清爽。 下面是朋友吃的蛋糕,我只有拍照,除了草莓牛奶我朋友說不錯吃之外,其他的評價都還好,大家對櫻桃泡泡的評價都跟我一樣:鹹食能吃。照片依序是芋泥迪克、烤布蕾、草莓牛奶、草莓泡芙、提拉米蘇、櫻桃奶酪。 吃冰淇淋吧,我朋友也是為了哈根大斯來的,我是為了明治來的(汗),味道也沒太多的說明,在我火鍋食記都說明過了,哈根偏甜,明治相較下則無味,但當天哈跟有巧克力脆片,是我最愛吃的口味,這一吃又讓我想起大國民了......,蔓越苺還真酸,剛好前一晚又在知味房喝了兩瓶蔓越莓汁。 吃到下午兩點時,冰淇淋停止供應,改成小餅乾,只有拍照沒吃,因為我也吃不下了。 結論:果然還是不要去踩雷比較好,個人主觀覺得熟食比蛋糕好吃,至於值不值得為了哈根大斯冰淇淋來吃,就給大家自己衡量了。 相關閱讀:[文化大學] 2008年6月29日 櫻桃泡泡蛋糕團記 -------------- 「忘了有多久 再沒聽到你 對我說你 最愛的故事」 2008年6月29日我人在漢口街上,2005年6月29日我跟你正準備到高雄開始過暑假,三年了,整整三年過去了,我完全沒有忘記,時間沒有沖淡一切,對記憶力好的人而言,時間只會讓回憶更加倍,漢口街一旁就是重慶南路,一條更多回憶的路:台灣商務印書館、三民書局,附近武昌街上的排骨大王、雪王冰淇淋、清真牛肉麵等等,這些都是你曾經駐足過的地方,你還記得嗎?我沒有忘記,只是也不太敢再踏上,因為我知道,總有一天你會再來台灣,那時候就是我們一起再去的時候,就像是這首歌的最後一句:喔~~~~~~ 一起寫我們的結局。 [食記] 台北中正 雪王冰淇淋 [食記] 台北中正 北平田園餡餅粥牛肉麵 再聽一次這首歌吧: 作詞:光良 作曲:光良 編曲:Taichi Nakamura(Bluesofa)  忘了有多久 再沒聽到你 對我說你 最愛的故事  我想了很久 我開始慌了 是不是我又做錯了甚麼 #你哭著對我說 童話裡都是騙人的 我不可能是你的王子  也許你不會懂 從你說愛我以後 我的天空星星都亮了 *我願〈要〉變成 童話裡 你愛的那個天使 張開雙手變成翅膀守護你  你要相信 相信我們會像童話故事裡 幸福和快樂是結局 Repeat #,*,〈*〉  我會變成 童話裡 你愛的那個天使 張開雙手變成翅膀守護你  你要相信 相信我們會像童話故事裡 幸福和快樂是結局  喔~~~~~~ 一起寫我們的結局
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