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[食記] 台北士林 鮮芋仙(大東店)

商家名稱:鮮芋仙 商家地址:台北市士林區大東路38號(大南路、大東路口摩曼頓附近)
檢視較大的地圖 商家電話:(02)8861-5332 官方網站:鮮芋仙 官方網站 最近聽到一首歌,旋律很輕柔,歌詞卻讓我觸動很多:「我遇見你 是最美麗的意外」,就用來搭配這篇食記,希望日本的你會喜歡,孫燕姿的「遇見」: 鮮芋仙,是這一、兩年崛起很快的知名冰品連鎖店,終於在2008年8月第一次吃到,因為要順道拜訪一位朋友的飾品攤位,所以來到了士林夜市,之後看到附近大東路上有鮮芋仙,就跟朋友進去吃吃看了。 斗大的看板,店內也看的到鮮芋仙這家店的故事,官方網站也都有詳細的介紹,不再贅述。 大東店裡面的空間跟座位數比我想像中還多,一行人無意見都點了「招牌冰」,50元,其餘價目表詳見照片: 店內隨拍,從桌椅就看的出店家刻意營造出古早味的裝潢: 內用會先拿到一個呼叫器,響時再自行去拿,讓我想起日本的一些店家也是這樣。 最受爭議的服務方面,當天在大東店用餐還不錯,沒踩到雷,廁所方面忘記拍照,有點異味,水漬也沒有處理好,有點可惜。 店內算明亮,生意不錯,不時可見店家的招牌看板。 招牌冰是最被推薦的,有仙草凍、仙草沙、芋圓和鮮奶油,讓我想起之前拜訪過的「愛玉之夢遊仙草」。 [食記] 台北大安 愛玉之夢遊仙草(近臨江街夜市) 招牌仙草凍方面,有點失望,仙草香氣和口感都不如我在老家傳統市場吃到的,老家市場裡賣的仙草第一口就吃的到天然的仙草味,鮮芋仙的仙草吃幾口之後反而覺得假假的,單就仙草部份,我覺得勝過愛玉之夢遊仙草。 芋圓方面,跟愛玉之夢遊仙草一樣,都有口感太粉的缺點,芋頭味好淡,唉,越吃越失望。 最大的加分就是「仙草沙」,也是招牌口味最被推薦的地方之一,光吃仙草沙就很清涼,淡淡的仙草香,不會過甜,讓我連連吃了好幾口,差點忘記還有仙草凍跟芋圓。 加入奶油球之後,淋在仙草凍上看起來更誘人了。多了奶油球的甜度和甜味,原本香氣就不強的仙草凍,再吃的時候存在感更薄了,反而都是奶味,怕甜的人可以先倒一點奶油球,以免過甜;芋圓呢?繼續失敗無視。 仙草沙加了鮮奶油之後,味道有點像仙草奶茶,我的話,覺得不加奶油的仙草沙,原味直接吃比較好吃。 結論:名過其實,失望大過期望,仙草沙可以吃吃看,難怪網路上的評價都不高。 ------------ 仙草,就像我在「愛玉之夢遊仙草」食記所言,是你也喜歡吃的甜點之一,2005年有一次你在高雄快中暑了,我媽拿出我阿姨的仙草拌剉冰給你吃,之後又拿出她的珍藏「青芒果冰」,說也奇怪,你吃完之後,流汗變少,不過還是熱到發昏,後來還是關在家裡吹冷氣,平淡的生活,卻是雋永的回憶。 2008年8月在台北的最後一晚,我跟朋友去吃鮮芋仙,聊天到天亮,離開這塊我待了八年的地方,還有那個房間跟陽台,我壓抑住自己的情緒,因為我知道,那裡是我最棒的房間,只可惜,我無法再信守約定等候了。 回到高雄之後,我阿姨因為身體欠佳的關係不賣剉冰了,又少了一間對你約定的店,手上拿著你送我的相機,用力記錄每一天,店雖然不在了,但相機裡有保留住照片,你再等我一下下,我會寫成食記給你看的。 「我遇見你 是最美麗的意外」 ---孫燕姿「遇見」 你先用這首歌看這篇文章吧,這幾年仙草吃起來特別的苦,就像心一樣......。這給你吃吧,仙草沙還不錯吃喔。這首歌也是電影「向左走 向右走」的主題曲,這部電影......,你懂我要說的......。 作詞:易家揚 作曲:林一峰 編曲:Terence Teo 聽見 冬天 的離開 我在某年某月 醒過來 我想 我等 我期待 未來卻不能因此安排 陰天 傍晚 車窗外 未來有一個人在等待 向左 向右 向前看 愛要拐幾個彎才來 我遇見誰 會有怎樣的對白 我等的人 他在多遠的未來 我聽見風 來自地鐵和人海 我排著隊 拿著愛的號碼牌 我往前飛 飛過一片時間海 我們也曾在愛情裡受傷害 我看著路 夢的入口有點窄 我遇見你 是最美麗的意外 總有一天 我的謎底會揭開
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