太陽的故鄉

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[食記] 7-11 麻婆豆腐燴飯

【商品名稱/價格】: 麻婆豆腐燴飯 50
【便利商店/廠商名稱】: 7-11 不知道
【規格/內容物/熱量】: 微波前資料都被店員撕掉了,所以不知道
【評分】: 80



        前言:本文是舊版的麻婆燴飯,特此說明。


        第一次吃7-11燴飯系列的便當,看大家都推薦麻婆豆腐口味,一個50元也不算太貴,因此就決定吃吃看,似乎是很搶手,常常賣到缺貨。







        直接說重點,本人怕辣但超愛吃豆腐,所以一直對麻婆豆腐又愛又恨,小7這款的辣度對怕辣的人而言是滿辣的,味道也偏鹹,算是重口味的便當。暗紅色的調理包,倒入容器時要小心,灑出來會浪費和難清洗,飯量還好,不是說太多,但也不會少到生氣,常吃便利商店的便當都習慣飯量了。







        豆腐丁和肉末量有誠意,光看樣子就食指大動,辣味搭配偏軟的米飯,燴汁不會很濃稠,感覺剛剛好,但我真的覺得很辣,但口味不輸一般外面店家賣的,所以評價不錯。









        建議搭配低糖或無糖的茶類飲料,這款便當適合慢慢的品嚐,如果扒飯一大口,飯一下子就吃完了,所以要慢慢的嚼,感受從舌端傳到喉嚨的辣味,再衝腦而頭皮冒汗的刺激,可能嗜辣的人覺得不會辣,就我而言,這款吃到一半會偏鹹而口渴,或是常常吃飯吃太快,結果剩下一堆燴汁,如果身邊有白吐司,就可以沾著吃。

        7-11的麻婆豆腐燴飯,是款有辣度還不錯吃的推薦便當,日本的你一定要試試看喔。



(原文2008年3月25日發表於yahoo版 太陽的故鄉,今為增訂版)

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